Marcel

Koch
38100 Braunschweig, Deutschland

Ich bin viele Jahre zur See gefahren und habe als Küchenchef des Fine Dining Restaurants der Schiffe einer großen Reederei die Welt erkundet. Auf den Märkten vor Ort durfte ich frische Zutaten einkaufen, für unsere Gäste daraus tolle Menüs zaubern und so meinen kulinarischen Horizont erweitern. Nach drei Jahren in einer Klosterküche bin ich nun in Niedersachsen sesshaft geworden und koche nur noch zum Spaß, die Gastronomie ist eben nur bedingt familientauglich.

Sprachen

Deutsch
Englisch

Stärken

Moderne deutsche Küche
Kochen aus Leidenschaft
Fine Dining

Radius

+
100
Km
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Radius
Distance

Kinderrabatt gilt für Kinder ab 6 bis 12 Jahre, 

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