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Salvatore
Köln
Über Salvatore
Wertvolle Erfahrungen habe ich in den Jahren in Rom, Edinburgh und München gesammelt, wo ich die Gäste der Rocco Forte Hotels verwöhnen durfte. Weitere wichtige Stationen meiner Karriere waren das Hyatt Regency und das Excelsior-Hotel-Ernst in Köln sowie der Nassauer Hof in Wiesbaden.
Im Laufe meiner Karriere hatte ich das Privileg, Seite an Seite mit erfahrenen Kollegen aus den verschiedensten Kulturen zu arbeiten.
Heute habe ich das Glück, im Alltag meine größten Leidenschaften auszuleben: die für das Kochen und die für den Kontakt mit den Menschen, die ich kulinarisch verwöhnen darf.