Winterliches Menü

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Christopher
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Gruß aus der Küche

Saisonale Köstlichkeiten mit Brotauswahl

Vorspeise

ausgewählt
  • Pochiertes Saiblingsröllchen

    Pochiertes Saiblingsröllchen

    Saiblingsröllchen Sanddornsauce Mangold Spirulina

  • Crème Brûlée von Ziegenkäse

    Crème Brûlée von Ziegenkäse

    Crème Brûlée von Bio-Ziegenkäse Birnensenf Alblinsen Rote Beete Kresse

Hauptgang

ausgewählt
  • Filet vom Wasserbüffel

    Filet vom Wasserbüffel

    Rosa Filet vom Wasserbüffel Sous Vide Portweinjus Wurzelgemüse Selleriepüree

Nachtisch

ausgewählt
  • Schokoladen-Pastinaken-Küchlein mit flüssigem Kern

    Schokoladen-Pastinaken-Küchlein mit flüssigem Kern

    Schokoladen-Pastinaken-Küchlein mit flüssigem Kern Espuma Sauerrahmeis Gewürzbirne

Du bist der Gastgeber, wir kümmern uns um den Rest

Spare Zeit und kümmere dich voll und ganz auf deine Gäste, währenddessen versorgt dein Koch dich und deine Gäste mit erstklassigen kulinarischen Menükreationen.

Frische Zutaten geliefert

Erhalte frische und regionale Lebensmittel direkt von deinem Privatkoch zu dir nachhause geliefert und in deine Küche zubereitet.

Gerichte direkt serivert

Lehn dich zurück, lass dich und deine Lieben kulinarisch verwöhnen und kreiert Erinnerungen die bleiben.

Saubere Küche

Lass den Abend mit deinen Gästen ausklingen und kümmere dich nicht mehr um das Aufräumen deiner Küche

Häufig gestellte Fragen