Crossover Menü mit Fisch
Ich lade Sie ein, exquisite Geschmackserlebnisse mit meinem Menü zu entdecken! Beginnen Sie mit einem Wildkräutersalat mit Ricotta und karamellisierten Nüssen oder einer herzhaften Süßkartoffelsuppe mit Gemüse-Saté-Spießen. Als Hauptgang serviere ich Ihnen zartes Lachsfilet auf Couscous mit Blaubeer-Kartoffel-Püree und saisonalem Gemüse. Zum Abschluss genießen Sie eine verlockende Variation von Mango-Creme und Pina-Colada Mousse. Ein Fest für Ihre Sinne erwartet Sie!
Vorspeise
ausgewähltWildkräutersalat / Ricotta / karamellisierte Nüsse / gegrillter Avocado/ Maracuja-Vinaigrette
Süßkartoffelsuppe / Gemüse-Saté-Spieße
Hauptgang
ausgewähltLachsfilet/ Couscous / Blaubeer-Kartoffel-Püree/ Saisongemüse/ Koriander-Pesto
Dessert
ausgewähltVariation von Mango-Creme / Pina-Colada Mousse
Du bist der Gastgeber, wir kümmern uns um den Rest
Spare Zeit und kümmere dich voll und ganz auf deine Gäste, währenddessen versorgt dein Koch dich und deine Gäste mit erstklassigen kulinarischen Menükreationen.
Frische Zutaten geliefert
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Gerichte direkt serivert
Lehn dich zurück, lass dich und deine Lieben kulinarisch verwöhnen und kreiert Erinnerungen die bleiben.
Saubere Küche
Lass den Abend mit deinen Gästen ausklingen und kümmere dich nicht mehr um das Aufräumen deiner Küche