Una notte da Leoni

Italienisch
Dorian
Ich lade Sie ein, exquisite Geschmackserlebnisse mit meinem Menü zu entdecken! Beginnen Sie mit dem zarten Rindertatar als Vorspeise, gefolgt von delikaten Ravioli al Tartufo als Zwischengang. Als Hauptgang erwartet Sie saftiges gegrilltes Rinderfilet, das Ihre Sinne verwöhnen wird. Und zum süßen Abschluss können Sie meine verlockende Panna Cotta genießen. Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise voller Aromen und Genuss!
Stelle dein Wunschmenü zusammen
Klicke auf Auswählen und stelle dein Menü zusammen. Wird nur ein Gericht in einem Gang angezeigt, so ist dieses automatisch ausgewählt.

Vorspeise

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  • Tatar vom Rind

    Tatar vom Rind

    Mit gebeiztem Eigelb, geräucherter Austerpilz- Mayo, Salzzitronen-Gelee, Kapern- Popcorn und crostini

Zwischengang

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  • Ravioli Al tartufo

    Ravioli Al tartufo

    Handgemachte Ravioli aus semola , gefüllt mit Steinpilzen und mit frischem italienischen schwarzen Trüffeln

Hauptgang

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  • Gegrilltes Rinderfilet

    Gegrilltes Rinderfilet

    Auf steckrüben-Creme, Mangold, Topinambur - Stroh und Portwein-jus

Dessert

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  • Panna Cotta

    Panna Cotta

    Aus weißer Schokolade mit Waldbeeren- coulis und Mandel- sechuan crumbel

Du bist der Gastgeber, wir kümmern uns um den Rest

Spare Zeit und kümmere dich voll und ganz auf deine Gäste, währenddessen versorgt dein Koch dich und deine Gäste mit erstklassigen kulinarischen Menükreationen.

Frische Zutaten geliefert

Erhalte frische und regionale Lebensmittel direkt von deinem Privatkoch zu dir nachhause geliefert und in deine Küche zubereitet.

Gerichte direkt serivert

Lehn dich zurück, lass dich und deine Lieben kulinarisch verwöhnen und kreiert Erinnerungen die bleiben.

Saubere Küche

Lass den Abend mit deinen Gästen ausklingen und kümmere dich nicht mehr um das Aufräumen deiner Küche

Häufig gestellte Fragen