Frisch & fruchtig

Fusion

Dieses Menü kombiniert viele verschiedene fruchtige Aromen in den einzelnen Gängen. Es startet mit einer Zuchinisuppe mit gebratenen Garnelen, gefolgt von Schweinefilet im Iberico-Schinken an Bromberjus mit Selleriepüree und den süßen Abschluss bildet ein selbstgemachtes Waldmeistereis mit frischen Mango und Papaya. Da ich mit frischen Zutaten arbeite, gilt dieser Menüvorschlag vorbehaltlich der saisonalen Verfügbarkeit der Zutaten. Jede Saison hat ihre Leckereien, deswegen stelle ich Dir gerne ganz individuell und aktuell Menüvorschläge mit mehreren Auswahlmöglichkeiten zusammen, aus denen Du Vorspeise, Hauptgang und Dessert wählen kannst.

Vorspeise

Zuchinisüppchen mit gebratenen Scampis und Grissini ausgewählt

Zuchinisüppchen mit gebratenen Scampis und Grissini
Zuchinisuppe kann kalt und und warm genossen werden, dazu gebratene Scampis und selbstgemachter Dinkelgrissini
Ausgewählt

Hauptspeise

Schweinefilet im Ibericomantel mit Selleriepüree und Brombeerjus ausgewählt

Schweinefilet im Ibericomantel mit Selleriepüree und Brombeerjus
Schweinefilet wird mit Iberico-Schinken gegart, dazu Püree aus Sellerie und eine Sauce aus Rotwein und Brombeeren
Ausgewählt

Dessert

Selbstgemachtes Waldmeistereis auf Papaya und Mango mit Sirup ausgewählt

Selbstgemachtes Waldmeistereis auf Papaya und Mango mit Sirup
Ausgewählt

Veranstaltungsdetails

Du bist der Gastgeber, wir kümmern uns um den Rest

Spare Zeit und kümmere dich voll und ganz auf deine Gäste, währenddessen versorgt dein Koch dich und deine Gäste mit erstklassigen kulinarischen Menükreationen.

Frische Zutaten geliefert

Erhalte frische und regionale Lebensmittel direkt von deinem Privatkoch zu dir nachhause geliefert und in deine Küche zubereitet.

Gerichte direkt serivert

Lehn dich zurück, lass dich und deine Lieben kulinarisch verwöhnen und kreiert Erinnerungen die bleiben.

Saubere Küche

Lass den Abend mit deinen Gästen ausklingen und kümmere dich nicht mehr um das Aufräumen deiner Küche

Häufig gestellte Fragen

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