Dieses Menü kombiniert viele verschiedene fruchtige Aromen in den einzelnen Gängen. Es startet mit einer Zuchinisuppe mit gebratenen Garnelen, gefolgt von Schweinefilet im Iberico-Schinken an Bromberjus mit Selleriepüree und den süßen Abschluss bildet ein selbstgemachtes Waldmeistereis mit frischen Mango und Papaya. Da ich mit frischen Zutaten arbeite, gilt dieser Menüvorschlag vorbehaltlich der saisonalen Verfügbarkeit der Zutaten. Jede Saison hat ihre Leckereien, deswegen stelle ich Dir gerne ganz individuell und aktuell Menüvorschläge mit mehreren Auswahlmöglichkeiten zusammen, aus denen Du Vorspeise, Hauptgang und Dessert wählen kannst.