Festlich genießen
Fusion
Dieses Festmenü startet mit einer aromatischen Currysuppe, die mit Weißwurst und Garnelen garniert wird. Danach folgt im Hauptgang ein zartes Kalbsfilet an Kräuterjus mit Kartoffelpüree, Wirsingknödeln und glasierten Kürbissternen. Zum großen Finale des Festmenüs serviere ich Juste Cuite - Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, dazu Himbeersorbet auf Schokoladenerde und karamelisiertes Popcorn.
Da ich mit frischen Zutaten arbeite, gilt dieser Menüvorschlag vorbehaltlich der saisonalen Verfügbarkeit der Zutaten. Jede Saison hat ihre speziellen Leckereien. deswegen stelle ich Dir gerne ganz individuell und aktuell Menüvorschläge mit mehreren Auswahlmöglichkeiten zusammen, aus denen Du Vorspeise, Hauptgang und Dessert wählen kannst.
Unter dem Stichwort "Gerichte" finden sich auch bereits einige Alternativen.
Vorspeise
ausgewähltCremiges Currysüppchen mit Weißwurst und Garnele
Hauptgang
ausgewähltRosa gegartes Kalbsfilet an Kräuterjus mit Püree, Wirsingknödel und Kürbissternen
Dessert
ausgewähltJuste Cuite mit Himbeereis auf Schokoladenerde und Karamelpopcorn
Du bist der Gastgeber, wir kümmern uns um den Rest
Spare Zeit und kümmere dich voll und ganz auf deine Gäste, währenddessen versorgt dein Koch dich und deine Gäste mit erstklassigen kulinarischen Menükreationen.
Frische Zutaten geliefert
Erhalte frische und regionale Lebensmittel direkt von deinem Privatkoch zu dir nachhause geliefert und in deine Küche zubereitet.
Gerichte direkt serivert
Lehn dich zurück, lass dich und deine Lieben kulinarisch verwöhnen und kreiert Erinnerungen die bleiben.
Saubere Küche
Lass den Abend mit deinen Gästen ausklingen und kümmere dich nicht mehr um das Aufräumen deiner Küche